سرویس فرانسوی
سرویس فرانسوی یکی از سرویس های زیبا وطولانی ومتداول در دنیا سرویس فرانسوی است که پس ازتزیین غذا در دیس تواسط ویتربا دست چپ از سمت چپ به..
سرویس بشقا بی
سرویس بشقاب :این سرویس در رستورانهایی که باید از تعداد زیادی مهمان پذیرایی کنند معمول می باشد. در این نوع سرویس غذا در آشپزخانه داخل..
تعریف منو MENU
منو عبارتست از شرح مختصری از غذا ونوشید نی که جهت انتخاب مهمان به وی داده می شود .(منو عبارتست از فروشنده بی زبان وساکت )منو توسط سر آشپز..
آفات مدیریتی
سی آفات مدیریت را که هر کدام به تنهایی کافی است مدیر لایق و شایسته ای را به شکست وناکامی به کشاند قرار زیر است :
1:تبعیض بی دلیل در میان..
ویژگیهای یک مدیر
باتوجه به شکل سازمان وارزش های فردی واجتمایی ونقش دانش فیزیکی و اجتمای مدیران باید دارای خصوصیات های با دانش زیر باشند :
1-قدرت تصمیم..
فرایند مدیریت POSDCORB
1-برنامه ریزی PLANNING شامل پیش بینی عملیات آتی وتعیین طرق اجرای آن به منظور تامین هدف های سازمان.
2-فرماندهی هدایت ORGANIZINGشامل..
Cheese Brie Sandwich
The key is to buy specific cuts for specific dishes and be firm with your butcher. Opt for tender cuts from the inner haunch muscle if..
Roasted Tomato Soup
Fusce dapibus, tellus ac cursus commodo, tortor mauris condimentum nibh, ut fermentum massa justo sit amet risus. Duis mollis, est non..
Cheese Stuffed Tomatoes
The key is to buy specific cuts for specific dishes and be firm with your butcher. Opt for tender cuts from the inner haunch muscle if..
Hot Cereals Breakfast
Fusce dapibus, tellus ac cursus commodo, tortor mauris condimentum nibh, ut fermentum massa justo sit amet risus. Duis mollis, est non commodo luctus, nisi erat porttitor ligula, eget lacinia odio sem nec elit.